Свои рецепты приготовления блюд

[miki]

Быстрый рецепт - что приготовить из куриного фарша.
Быстрые котлеты из куриного фарша

Готовим на ужин быстрые котлеты из куриного фарша. Это просто и очень вкусно.
Продукты
(на 6 порций)
Куриный фарш - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 50 г
Крахмал - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - 1 щепотка
Растительное масло - 30 мл

Как приготовить быстрые котлеты из куриного фарша:

Куриный фарш выложить в миску.
Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать.
К фаршу добавить яйцо, посолить, поперчить.
Добавить подготовленный лук и молоко.
Все перемешать, добавить крахмал.
Все тщательно перемешать.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Мокрыми руками сформировать котлеты и выложить в горячее масло. Жарить быстрые котлеты из куриного фарша на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета, сперва с одной стороны около 5 минут.
Затем перевернуть и так же жарить быстрые котлеты из куриного фарша с другой стороны.
Так пожарить все котлеты.
Быстрые котлеты из куриного фарша готовы.
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!