Запасы на зиму

[miki]

Могу предложить варенье из дыни.
Варенье «Искушение»

Нежное варенье из ароматной дыни.
Продукты
Дыня спелая - 1 кг
Сахар - 1 кг

Подготовьте продукты.
Дыни разрежьте, удалите семечки, очистите кожуру.
Нарежьте дольками толщиной 1 см
Засыпьте сахаром (на 1 кг дыни 1 кг сахара). Поставьте на 4 часа.
После этого варите на слабом огне 7 минут, снимите, остудите. Через 3 часа снова поставьте варить на 8 минут, при этом постоянно помешивая. После охлаждения варите последний раз до полной готовности (15-20 минут).
Затем разложите варенье в банки и закройте крышкой.